Descripción
As Londras
El vino As Londras nace de una elaboración sencilla y respetuosa con la uva y el viñedo. Las uvas se recolectan manualmente en viñedos propios y se elaboran mediante maceración carbónica durante 10 días, una técnica tradicional que potencia los aromas primarios de la fruta y aporta frescura al vino.
Tras el proceso de fermentación, el vino se prensa y se trasiega sin añadir sulfitos ni ningún otro aditivo, lo que permite conservar toda la expresión natural del viñedo. El resultado es un vino auténtico, fresco y muy expresivo que refleja fielmente el carácter de la uva.
Notas de cata
Vista:
Color rojo brillante con reflejos violáceos.
Nariz:
Aromas intensos de fruta roja fresca con matices florales.
Boca:
Vino ligero, fresco y muy frutal, con taninos suaves y un final agradable.
Maridaje perfecto en QuesoQueso
Este vino encuentra su mejor expresión junto a:
Quesos curados de oveja
Quesos de cabra semicurados
Quesos prensados intensos
Tablas gourmet para compartir
Una combinación perfecta para una cena especial, una cata en casa o una caja regalo gourmet de nuestra tienda.
Datos de interés:
Galardonado con 5 Medallas de Oro consecutivas en Francia (2016–2020, Gilbert & Gallard), uno de los concursos más prestigiosos a nivel mundial.
En QuesoQueso seleccionamos cuidadosamente cada vino pensando en su armonía con nuestros quesos artesanos.
Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia gastronómica completa, donde cada botella encuentre su equilibrio perfecto con productos de calidad, origen seleccionado y elaboraciones responsables. Apostamos por pequeños productores, viticultura sostenible y vinos con identidad propia, siempre alineados con la cultura del buen queso y el respeto por el producto local.
Creemos en el maridaje como un verdadero arte gastronómico, siguiendo las recomendaciones y tendencias del sector avaladas por iniciativas como Wines from Spain, referente internacional en la promoción del vino español. En nuestra tienda descubrirás propuestas pensadas para sorprender, regalar o disfrutar en casa con una tabla especial, creando momentos únicos alrededor del queso y el vino.
Ya puedes encontrar una selección de vinos andaluces, nacionales e internacionales en QuesoQueso.




