Descripción
Dehesa Gago 2022 – Telmo Rodríguez
Dehesa Gago 2022 es un vino tinto elaborado con 100% Tinta de Toro por la reconocida bodega Telmo Rodríguez, uno de los grandes impulsores de la recuperación de viñedos tradicionales en España. Procede de viñas cultivadas en vaso sobre suelos arenosos y arcillosos, que aportan frescura y equilibrio a la potencia natural de la variedad.
Es un vino joven, directo y expresivo, que muestra el carácter más puro y frutal de la Tinta de Toro, con una elaboración respetuosa que prioriza la identidad del terruño.
Notas de cata
Vista:
Color rojo picota intenso con reflejos violáceos.
Nariz:
Aromas de fruta roja y negra fresca, con ligeros matices florales y especiados.
Boca:
Entrada fresca y equilibrada, con buena estructura y taninos suaves. Final persistente y frutal, muy agradable y versátil en mesa.
Maridaje perfecto en QuesoQueso
Este vino encuentra su mejor expresión junto a:
Quesos curados de oveja
Quesos de cabra semicurados
Quesos prensados intensos
Tablas gourmet para compartir
Una combinación perfecta para una cena especial, una cata en casa o una caja regalo gourmet de nuestra tienda.
En QuesoQueso seleccionamos cuidadosamente cada vino pensando en su armonía con nuestros quesos artesanos.
Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia gastronómica completa, donde cada botella encuentre su equilibrio perfecto con productos de calidad, origen seleccionado y elaboraciones responsables. Apostamos por pequeños productores, viticultura sostenible y vinos con identidad propia, siempre alineados con la cultura del buen queso y el respeto por el producto local.
Creemos en el maridaje como un verdadero arte gastronómico, siguiendo las recomendaciones y tendencias del sector avaladas por iniciativas como Wines from Spain, referente internacional en la promoción del vino español. En nuestra tienda descubrirás propuestas pensadas para sorprender, regalar o disfrutar en casa con una tabla especial, creando momentos únicos alrededor del queso y el vino.
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