Descripción
Piedra Prohibida Garnacha Ecológica
Piedra Prohibida garnacha ecológica es un vino tinto ecológico elaborado con 100% Garnacha procedente de viñedos viejos de más de 50 años situados en el Pago Bocarrage (Toro, Zamora). Cultivado de forma ecológica y vendimiado manualmente, este vino representa una expresión pura de la garnacha en su forma más tradicional y sincera, con una ligera crianza de 4 meses en barricas de roble francés y afinamiento en botella antes de salir al mercado.
Notas de cata
Vista:
Color rojo cereza intenso con ribete rubí, de buena capa.
Nariz:
Aromas florales (violeta) junto a recuerdos de fruta roja y negra (cereza, ciruela) y ligeros toques especiados y caramelizados.
Boca:
En boca es sabroso y equilibrado, con buen cuerpo, taninos suaves y un paso fluido que culmina en un final persistente y perfumado.
Maridaje perfecto en QuesoQueso
Este vino encuentra su mejor expresión junto a:
Quesos curados de oveja
Quesos de cabra semicurados
Quesos prensados intensos
Tablas gourmet para compartir
Una combinación perfecta para una cena especial, una cata en casa o una caja regalo gourmet de nuestra tienda.
En QuesoQueso seleccionamos cuidadosamente cada vino pensando en su armonía con nuestros quesos artesanos.
Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia gastronómica completa, donde cada botella encuentre su equilibrio perfecto con productos de calidad, origen seleccionado y elaboraciones responsables. Apostamos por pequeños productores, viticultura sostenible y vinos con identidad propia, siempre alineados con la cultura del buen queso y el respeto por el producto local.
Creemos en el maridaje como un verdadero arte gastronómico, siguiendo las recomendaciones y tendencias del sector avaladas por iniciativas como Wines from Spain, referente internacional en la promoción del vino español. En nuestra tienda descubrirás propuestas pensadas para sorprender, regalar o disfrutar en casa con una tabla especial, creando momentos únicos alrededor del queso y el vino.




