Zuleta Amontillado

Descripción

Zuleta Amontillado

Zuleta Amontillado es un vino generoso elaborado por la histórica bodega Delgado Zuleta en Sanlúcar de Barrameda, dentro de la denominación de origen Jerez-Xérès-Sherry. Se produce con uvas Palomino y combina dos tipos de crianza que le aportan una gran complejidad: primero una crianza biológica bajo velo de flor y posteriormente una crianza oxidativa que le confiere profundidad y elegancia.

Este proceso tradicional de envejecimiento mediante soleras y criaderas durante 8 a 9 años en botas de roble americano da lugar a un vino equilibrado, complejo y lleno de matices.

Notas de cata

Vista:
Color dorado intenso, limpio y brillante.

Nariz:
Alta intensidad aromática con notas de frutos secos, cereales y matices de madera procedentes de su crianza.

Boca:
Vino seco, ligero y con un marcado carácter salino. Presenta un paso suave y elegante con gran complejidad y persistencia.

Maridaje perfecto  en QuesoQueso

Este vino encuentra su mejor expresión junto a:

Quesos curados de oveja
Quesos de cabra semicurados
Quesos prensados intensos
Tablas gourmet para compartir

Una combinación perfecta para una cena especial, una cata en casa o una caja regalo gourmet de nuestra tienda.

Datos de interés:
Galardonado con 5 Medallas de Oro consecutivas en Francia (2016–2020, Gilbert & Gallard), uno de los concursos más prestigiosos a nivel mundial.

En QuesoQueso seleccionamos cuidadosamente cada vino pensando en su armonía con nuestros quesos artesanos.

Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia gastronómica completa, donde cada botella encuentre su equilibrio perfecto con productos de calidad, origen seleccionado y elaboraciones responsables. Apostamos por pequeños productores, viticultura sostenible y vinos con identidad propia, siempre alineados con la cultura del buen queso y el respeto por el producto local.

Creemos en el maridaje como un verdadero arte gastronómico, siguiendo las recomendaciones y tendencias del sector avaladas por iniciativas como Wines from Spain, referente internacional en la promoción del vino español. En nuestra tienda descubrirás propuestas pensadas para sorprender, regalar o disfrutar en casa con una tabla especial, creando momentos únicos alrededor del queso y el vino.

Ya puedes encontrar una selección de vinos andaluces, nacionales e internacionales en QuesoQueso.