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PAYOYO CABRA CURADO CON PIMENTON
Precio:
7,12 € – 28,46 € IVA Incl.
Descripción
Queso de leche entera de coagulación enzimática, con una maduración mínima de 105 días. Embadurnado con una mezcla de manteca derretida de cerdo ibérico y pimentón picante de la Vera, permaneciendo en bodega otros 90 días. Sabor muy picante y pronunciado y quebrado al corte.
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Formato | 250gr, 500gr, 1kg |
FICHA TÉCNICA
- Quesería: PAYOYO
- Localización: ANDALUCÍA
- Origen: CÁDIZ
- Tipo de leche: LECHE DE CABRA PASTEURIZADA
- Cuajo: ANIMAL
- Formato: PIEZA DE 2 KG
- Alérgenos: LECHE Y DERIVADOS, LISOZIMA DE HUEVO
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