Descripción
Blanco del Bierzo elaborado al 100% con Godello bajo la dirección técnica de Fermín Rodríguez Uría. Las sensaciones minerales envuelven el vino y le confieren una gran complejidad. En boca se muestra redondo y voluminoso, así como fresco.
FICHA TÉCNICA
Bodega: BODEGAS Y VIÑEDOS MERAYO
Tipo: BLANCO
Origen: BIERZO
Variedad: 100% GODELLO
Grado: 13.5% vol.
CATA & DEGUSTACIÓN
Vista: Amarillo pálido, limpio y brillante.
Nariz: Intenso. Notas de manzana verde, fruta de hueso, toques cítricos e hinojo. Las sensaciones minerales envuelven el vino y le confieren una gran complejidad.
Boca: Redondo y voluminoso, pero sin perder en ningún momento la sensación de frescura. Sensaciones cítricas, manzana verde, y mineralidad. El trabajo sobre lías aparece en la boca, envolviendo el vino y dando una sensación grasa, de ligero dulzor y armonía global.
Maridaje: