Descripción
Rancia es una cerveza que homenajea a Sevilla y algunos de sus personajes más queridos. Con ella, además de tomarte una fresquita, recordarás aquello que la hace única: Azahar , albero, risas…
Se bebe con el meñique levantao, se presume de ella y se comparte con los amigos en esos momentos.
Si ves una Rancia vacía estarás ante el esqueleto de un rato con más risas y alegrías que una vieja en el látigo.
FICHA TÉCNICA
Ingredientes: Mix de Maltas, blend de Lúpulos y levadura
Estilo: CREAM ALE
Contenido Alcoholico: 4.5% Alc. Vol.
Color: 8 EBC aprox.
Amargor: 16 IBU’s aprox.
CATA & DEGUSTACIÓN
Una cerveza limpia, bien equilibrada, fácil de beber y resfrescante. Posee más carácter y sabor que las típicas lagers americanas. Cerveza sin filtrar ni pasteurizar y libre de gluten.
Color: Color dorado claro y muy clarificada.
Aroma: El perfil maltoso es medio-bajo, con ligeras notas dulces que recuerdan al maíz. El aroma a lúpulo es casi inexistente. Suelen predominar los aromas herbales y a cereal.
Boca: Apenas se percibe el amargor procedente del lúpulo mientras que el dulzor procedente de la malta es notable. Todo esto hace que el tránsito en boca sea poco amargo y que de paso a un magnífico retrogusto a cereal.
Recomendación: Ideal para maridar con quesos suaves.