Queso Semicurado BIO Montes Alacalá

Descripción

QUESO ECOLÓGICO SEMICURADO DE CABRA PAYOYA MONTES DE ALCALÁ

Queso de cabra payoya. El queso ecológico semicurado de cabra El Gazul es aún más especial porque se elabora con la leche de una raza de cabra muy particular: la cabra payoya. Esta raza, caracterizada por su rusticidad y adaptabilidad a terrenos montañosos, produce una leche de extraordinaria calidad, rica en aromas y sabores únicos.

Elaborado utilizando ingredientes naturales y técnicas es transmitidas de generación en generación.

Cada pieza de queso que creamos es un homenaje a la rica herencia quesera de nuestra región, destacando el profundo respeto por la tierra y las cabras payoya que la nutren.

Al adquirir nuestros quesos, no solo estás apoyando la producción sostenible, sino también la preservación de una tradición ancestral que convierte a nuestros quesos en auténticas joyas culinarias.

Nuestro compromiso con la agricultura ecológica y el bienestar animal garantiza productos de la más alta calidad, seguros y llenos de sabor. Descubre la autenticidad de nuestros quesos ecológicos, impregnados con la esencia pura de la región de Cádiz.