Descripción
Cerveza Rubia tipo ALE de color amarillo dorado, con aroma ligeramente maltoso y con un carácter frutal moderado, sabor de maltas (pan, bizcocho, galleta) con un toque discreto de cítrico un final muy liviano de lupulo, es una cerveza elaborada 100×100 con maltas de cebada, lúpulo y levadura, con segunda fermentación en botella.
FICHA TÉCNICA
Ingredientes: Mix de Maltas, blend de Lúpulos y levadura.
Estilo: Blonde Ale
Contenido Alcoholico: 4.5% Alc. Vol.
Color: 6,5 EBC
Amargor: 20 IBU’s aprox.
CATA & DEGUSTACIÓN
Cerveza rubia, sencilla, fresca, de sabor maltoso con toque final muy ligero de cítrico.
Color: Rubia ligeramente turbia, color dorado claro, espuma blanca persistente.
Aroma: Suave, fresco, destacan toques propios de las maltas.
Boca: Primeras notas de pan, marcado carácter maltoso con ligeros toques cítricos, final con sutiles toques de galletas o bizcocho.
Recomendación: Ideal para maridar con todo tipo de quesos suaves, aliños, pollo, pescados azules y pasta e incluso mariscos o arroces.