Drouhin LAFORÊT 2021

Descripción

Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne Chardonnay es un vino blanco monovarietal de Chardonnay de AOC Bourgogne

Limpio, sencillo, equilibrado, en Drouhin, ¡a menudo es con el Laforêt donde comienza la iniciación a los grandes vinos blancos de Borgoña! Pero no se equivoquen, hasta los más entendidos se dejan seducir fácilmente, ya que su precisión e intensidad aromática no dejan de sorprender. Muy encantador gracias a su nariz de limón que evoluciona hacia la miel y la vainilla, ofrece en boca un buen equilibrio y una agradable grasa.

Joseph Drouhin es una bodega fundada en 1880 y ubicada en Beaune. Hace años que practica la agricultura orgánica buscando así escuchar y respetar la naturaleza.

Información adicional

Peso	0,900 kg
Formato	Pieza entera

FICHA TÉCNICA

Bodega: JOSEPH DROUHIN

Tipo: BLANCO

Origen: BOURGOGNE (Francia)

Variedad: 100% CHARDONNAY

Grado: 13.0% vol.

CATA & DEGUSTACIÓN

Vista: Amarillo pálido, limpio y brillante.

Nariz: Intenso. Notas de manzana verde, fruta de hueso, toques cítricos e hinojo. Las sensaciones minerales envuelven el vino y le confieren una gran complejidad.

Boca: Redondo y voluminoso, pero sin perder en ningún momento la sensación de frescura. Sensaciones cítricas, manzana verde, y mineralidad. El trabajo sobre lías aparece en la boca, envolviendo el vino y dando una sensación grasa, de ligero dulzor y armonía global.

Maridaje: