Descripción
Elaborado con leche cruda de oveja y madurado en bodega a partir de los 3 meses. Corteza natural untada de aceite de oliva virgen extra. Curación: A partir de 12 meses de curación. Queso singular con fuerza en su sabor, propio de los clásicos de la tierra. Especial para los aficionados al queso, para disfrutar cada bocado y acompañarlo de un vino de larga crianza.