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Comprar queso artesano online | QuesoQueso Vanessa Cruz

SEMI CURADO LAS RRR

Precio:

7,39 59,18  IVA Incl.

REFERENCIA Semicurado Las RRR CATEGORÍA Tags , ,

Descripción

El Queso de Cabra Semicurado con Leche Pasteurizada es una deliciosa creación de textura cremosa y mantecosa, elaborado cuidadosamente con leche de cabra pasteurizada y una maduración de aproximadamente 2 meses. En cada bocado, este queso ofrece un perfil de sabor suave y equilibrado, con notas que evocan frutos secos sobre un fondo de mantequilla y bizcocho, invitando a disfrutar de una experiencia artesanal y auténtica. Su textura delicada y sabor profundo lo convierten en una elección perfecta tanto para disfrutar solo como para realzar tablas de quesos y recetas gourmet.

Nota de cata
– Aroma: Suave y láctico, con notas frescas y un fondo dulce a mantequilla y bizcocho.
– Textura: Cremosa y ligeramente mantecosa, que se funde suavemente en el paladar.
– Sabor: Notas de frutos secos que recuerdan a nueces, con un fondo equilibrado a mantequilla y bizcocho, proporcionando un sabor redondo y armonioso.
– Retrogusto: Sutil y prolongado, con una sensación final suave que invita a degustarlo pausadamente.

Información adicional

Peso N/D
Formato

1/2, 1/4, 1/8, Pieza entera

FICHA TÉCNICA

  • Quesería: LAS RRR
  • Localización: ANDALUCÍA
  • Origen: GRANADA
  • Tipo de leche: LECHE DE CABRA PASTEURIZADA
  • Cuajo: ANIMAL
  • Formato: PIEZA DE 2,2 KG
  • Alérgenos: LECHE Y DERIVADOS

+ Info

Se puede comprar en diferentes formatos*:

  • Pieza Entera: 2,2 kg aprox.
  • 1/2 Queso: 1,1 kg aprox.
  • 1/4 Queso: 0,550 kg aprox.
  • 1/8 Queso: 0,275 kg aprox.

 

*Todos nuestros quesos son realizados de manera artesanal, por lo que los formatos y pesos pueden variar de un queso a otro.

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